La primissima specialità bi-gusto e bi-colore esistente nel modo dei condimenti: non esiste nulla di simile nel modo delle delikatessen salate!
È Realizzata con una base di Crema Tartufata sulla quale viene posata una delicatissima Besciamella al Tartufo, è unica e bellissima da vedere.
Il sapore delicato e la sua consistenza cremosa la rendono estremamente piacevole al gusto.
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